2008年11月19日
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arr2 三碗阳春水,找回女人味! 2008年08月03日
Milla
 
女人味,很可能也隐藏在厨房的阳春水之中。我们要过有情趣的精致的生活,而生活情趣不在于生活本身,而在于我们如何去发掘,发现。

30岁的人容易乱紧张,看到网上种种美容养颜秘籍纷纷保存打印打算一试。所以在周六的下午,一股脑做了自制豆浆,玫瑰花茶,银耳红枣莲子羹,喝了个水饱。指针到达下午6点,终于扛不住煮了一袋泡面,心里还在祈祷明天早上自己看起来更加粉嫩水润。

不知何时开始,女人们居然又重新燃起对厨房的热情。偶尔一次认识的新朋友Mr. V邀请大家去家中做客,看起来从头到脚一身Gucci包裹的时尚达人,穿着略显滑稽的围裙变魔术般端出满满一桌独家私房川菜。对于四川人在做菜上的天赋,我一直以为是没什么可比性的,他们天生会做菜嘛。就好像好友Karen作为一家国际著名的咨询公司的高级总监,出色的厨艺甚至比她在职场上的成功更让人嫉妒不已。曾经尝试的问过他们,怎么能做的这么好吃,他们的回答还真是一致:我们是四川人,有天赋的。

为了给我新家的厨房和重金买下的进口厨具们剪彩,美女主持人口传了如何制作蚂蚁上树,于是这道菜成了我的保留曲目,终于可以在那些自己在家做Pizza,烤蛋糕,炖参鸡汤,炸牛排的朋友中有了一点点江湖地位,赫然发现,那些曾经的“白骨精”们,居然纷纷回归了厨房。

厨房曾经是为我们这些受过高等教育事业小有心得并且在马列主义毛泽东思想指导下的新女性所小小不耻的,是啊,男女各顶半边天,凭什么厨房的油烟我独闻?当年自己的想法真是又红又专,如果身边某个朋友擅长厨艺,夸奖的同时心里总有点默默地小嘀咕。自古以来,上得厅堂,下得厨房就是男人对理想伴侣的憧憬,曾经一度,女人太急于在职场上和男人拼个高下,反而忽略了厨房给自己带来的无与伦比的魅力。

记得曾经在采访京城某高级酒店的时候,公关告诉我每周他们都邀请一些驻华大使的夫人们来这里学做菜。现在想想,大使夫人平日出席各种社交场合是何等的优雅从容,在闲暇的时光和酒店的大厨学习一些精致美食,又是何等的雅事?如今,专门教“白骨精”们厨艺的美食课堂也应运而生,当然这和地方卫视广告中的某某厨师技校的场景截然不同。每个美女一个操作台,老师教大家做宫保鸡丁,蓑衣黄瓜,各种中西糕点,是不是有点像风靡一时的插花课堂?

有人说,当代女性都是无敌女超人,社会要求我们的各种角色都扮演出色,又要适时地给足男人面子,学会示弱,学会善用女性的优势。除了用LV、Prada包裹自己,在事业上成就自己,在城中时髦的会所酒吧流连。女人味,很可能也隐藏在厨房的阳春水之中。我们要过有情趣的精致的生活,而生活情趣不在于生活本身,而在于我们如何去发掘,发现。

想象你在办公室派发自己烤制的巧克力蛋糕,是多么富有魅力啊。

餐厅名称:家有厨神家庭厨艺培训中心
详细地址:北京市朝阳区朝阳门外蓝筹名座C2单元303室
特色菜推荐:独立的操作台 手把手教你学做菜
人均消费:70-100元

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