不断追求,不断进步,时刻以饱满的工作精神对待每一天的工作,在日新月异,竞争激烈的酒店业,刘贵萍以积极的态度,微笑面对自己的人生。
记者 :最初您是如何踏入酒店这个行业的?最早从什么岗位做起?
刘贵萍:1994年一次偶然的机会,经朋友介绍踏上了梦幻般的海南旅游热土,被这里人文、气候、环境吸引并加盟三亚南中国大酒店投入到旅游管理工作中。最初从主管做起,任三亚南中国大酒店总经理办公室秘书一职,全面学习并了解酒店管理。半年后,经酒店外派湖北经济干部管理学院接受正统的酒店管理培训,培训结束返回酒店后,调往市场营销部从事酒店营销管理工作。
记者:您如何看待自己在这个行业的每一步提升?
刘贵萍:我坚信有付出才会有收获。平日里敬业乐业,脚踏实地,时刻以饱满的工作精神对待每一天的工作是我一贯秉承的工作习惯;我要求自己在管理能力上不断进步,努力在酒店管理知识领域探索、追求,向业内优秀的同仁学习和看齐。1999年我参加了浙江大学旅游管理系进修班进修,并于2001年赴浙大并获颁硕士研究生学历证书。
记者:酒店行业强手如云,您如何给自己定位,您的优势是什么?
刘贵萍:山外有山,人外有人,人无完人,只要认认真真做好本职工作,充分发挥自已的优势和特长,力所能及地帮助需要帮助的人,用积极的人生态度,每天以微笑面对人生。我坚信:办法总比困难多。
记者:您觉得酒店行业带给您怎样的挑战和发展空间?
刘贵萍:当今世界上酒店的发展可以说是日新月异,同行都在为如何争取企业利润最大化想方设法,商场如战场,竞争是在所难免的,如何开创企业的蓝海是工作的方向,随时做好面对一切困难的准备,机会永远是留给有准备的人的。
记者:相较于其它同类型的酒店,三亚南山迎宾馆的特点及竞争力是什么?
刘贵萍:南山迎宾馆位于海南的最南端的南海之滨,所在景区荣获国家首批AAAAA级风景旅游区,这里不仅可以亨受海南滨海度假酒店的阳光、沙滩、海水,专家还认证这里的负氧离子较大都市高近千倍,对人体非常有益,更因有世界级项目海上108米观音而享誉海内外,大多游客均远道慕名而来或祈福或朝圣,产品极具差异化,注重的是客人的体验,是不同于其它酒店的集休闲度假和佛教文化于一体的酒店
记者:您曾做过多年的市场营销工作,对于酒店的市场营销有什么好的经验分享?
刘贵萍:市场营销工作最关键的一点是对市场的把握、前瞻性和对市场的敏锐反应,同时工作激情和开朗的个性也是必备的条件,持之以衡地做好每一件事是我长期工作的风格。
记者:您的经营管理理念是什么?您认为管理层与服务层应该是一种怎样的关系?
刘贵萍:让亲切的服务感动每一位客人,使其成为我们永远的朋友!我认为管理层与服务层应该是朋友和伙伴关系,甚至可以说是人与空气的关系,二者可以说是缺一不可,俗话说:“众人拾柴火焰高”。
记者:随着酒店业的快速发展,人力资源成为一大难题,你们有什么好的方法或措施保证人力资源的供应?
刘贵萍:首先是稳定自已的员工队伍,做好淡旺季的人员编制控制的同时,加强自身建设,向员工做好企业愿景规划宣传,在酒店能学习到与众不同的相关知识,让更多的员工信赖企业及管理者,相信我们的企业前途无量,从而真心喜欢这里的环境与氛围,愿意留在企业贡献自已的一份力量,最终成为企业的忠坚分子,并通过他们口口相传;其次是与业内最专业的机构及专业院校保持长期友好的合作关系。


