编者按：
“我们让员工特别是年轻一代了解环保的真正意义，同时告知我们的客人，我们不是在销售环保的概念，而是要和大家一起承担环保的责任和义务。” 山田洋一郎先生在接受会商网的采访时说，“我认为要为我下一代考虑，就需要从现在做起。”
山田洋一郎先生自1994年首次来上海，到如今已有15年。一直从事酒店和会展行业，沉淀了很多经验，积累了大量独到的见解和观点。而他现在所参与管理的上海环球金融中心，是目前中国最高的建筑，也是在国内科技最为先进、服务更加人文、理念十分独特的会展商务中心之一。
在环球金融中心的Business Center，中国酒店新闻发行网主编王伟和山田洋一郎先生（以下简称“山田”）就上海环球金融中心的经营服务和环保措施等问题，进行了一次轻松的谈话。山田洋一郎先生看上去质朴沉稳，交谈时使人感受到言语间极强的亲切感且活力十足。
关于特色、服务和吸引力
记者：总体上来说，您觉得上海环球金融中心的特色有哪些呢？
山田：这栋大厦绝不仅仅意味着一栋楼宇，或是世界上最高的建筑物之一而已。在这个综合性的大厦里，如何使来这里的人们生活地愉快，如何让他们在工作中感到快乐，是我们所关注的。正如您所看到的一样，这里有游客观光区，还有Park Hayyt 酒店，办公区，会议中心，以及商店和餐饮设施。我们的理念是：希望来自世界各地的人，在这里可以自由交流，可以成为好朋友——提供好的服务和高品质的硬件设备只是我们的最低要求。
记者：同周边的场所相比，会让您的客人有其他的不同感受吗？
山田：会的。这里是一个综合性的场所，你能见到有来自中国和世界各地的观光游客，在Park Hayyt 酒店下榻的基本上是高端的商务人士，写字楼里有很多世界跨国公司，会议中心也服务于世界各地的嘉宾，在观光区你可以鸟瞰上海。因此这里更像是一个不同国籍、不同肤色朋友们的汇聚之所。
记者：在繁华的浦东陆家嘴，会展中心和高级酒店数量众多，而且已经发展得相当成熟，作为一家新的场所进驻到这里，我们用什么去吸引客人？
山田：服务是根本。 我们非常注重员工的培训， 就拿我们的会议中来说， 我们邀请了日本的培训公司进行入职培训和每天on job的培训， 我们的团队大多都有5-10年TOP五星级酒店的工作经验， 团队合作精神也是我们每天灌输的， 如有活动， 我们每个员工包括我自己都会全力以赴。 客人可以从踏入环球的第一刻起感受他的与众不同。 大楼还有定期对所有员工的定期教育， 让员工有归属感和有服务于社区的责任感。
关于环保和安保
记者：我们了解到你们非常重视环保，提倡的是一种绿色会议的理念。能否做一介绍？
山田：的确是这样，在开业之前我们就高度重视环保的问题了。当你去往另外一个城市举办一个商务活动，会浪费掉很多东西。对我们而言，我们需要保护有限的资源，并为此付出实际行动。比如我们使用的铅笔是由报纸生产而来，便签纸是可双面使用的，瓶装水的瓶子都是可降解的。
我想我们应该是上海第一家采取这种环保措施的会议场所。当然在其他一些地方和城市已经有了绿色酒店这个概念。但我相信就会议中心来说，我们目前是第一家。
其实，在酒店使用环保概念首先来自于瑞士的酒店，主要考虑到要限制酒店的污水排放，从而达到保护河流和湖泊的目的。所以绿色酒店的概念也是要保护环境。我们使用的这种环保水，即使成本很高，我们和别的酒店的收费标准也是一样的——这样是为了鼓励人们保护环境。
此外，我们也在不断地学习和提高中， 最近我们在学习了解了“碳中和”指数的概念。参加会议乘交通工具过来，会消耗一点数量的碳，我们用里程数计算碳排放量，并设计用买点数的形式去中和掉这部分消耗的碳，叫carbon offset。希望在不久的将来实施此项计划。
记者：您认为这样做会不会增加公司商务活动的成本？
山田：费用其实是很微小的，因为你不是每天在举办各种商务活动。我认为要为我们的下一代考虑，就需要从现在做起。在我们开业之前，就已经对员工进行了这方面的培训，尤其是年轻人，让他们了解环保的真正意义，同时告知我们的客人，我们不是在销售环保的概念，而是要和大家一起承担环保的责任和义务。
记者：作为上海乃至中国高度第一的建筑，上海环球金融中心无疑已经是一座世界新地标，但同时安全性无疑更加重要。你们怎样看待大厦的安全保护，并采取了那些具体措施？
山田：正如你所提到的，大楼越高，安全隐患越多。我们在大厦入口外，有专人配备警犬随时巡逻，一层的每个入口都设立了严格的安检仪器。我们在大楼里安装了两个150吨的阻风仪，每隔十二层有一个避难层，有自然的通风设备。 大楼里有专门的“防灾中心”对每个设施进行监管。 对于员工我们更是不断的加强培训，开张以来，我们会议中心的全体员工已进行四次访火培训及实地演习， 也请专家到我们中心来进行系统化的培训。
关于体验、管理和分享
记者：您曾经到过北京和西安，请问比较喜欢这两个城市的那些酒店？
山田：比较喜欢西安的长安城堡饭店，还有北京的新世纪酒店。
记者：听说您比较喜欢足球运动，不知道这跟您的工作或管理上有没有相联系的地方？
山田：我非常喜欢足球。我们早在1995年的时候成了足球俱乐部，我1999年加入其中。而担任日本俱乐部的总经理也已经有5年多了。我们和上海国际足球俱乐部联盟的球队打了很多比赛，还和来自曼谷、台湾、马尼拉、新加坡、北京，以及日本国内的十几支球队交过手，获得过联赛的冠军！在周末的时候踢球，对我而言是一种享受生活的方式。我和队员们在一起的时候很开心。
足球是一种集体运动，强调团队合作。而这正与我们的企业文化相符合。我们习惯于做很多沟通工作，由管理团队做决策。所以，如果做了错误的决策就是是整个团队的失误，但反过来说，要是成功了也是团队的荣誉，每个人都有权利分享。这也像日本的公司：很少有个别人特别富有，我们的主张是公司富有。
记者：您喜欢哪些中国的文化？和日本的传统文化比起来有什么区别？企业文化作为一种软实力已经对企业起到越来越重要的作用，你们怎样将传统文化融合到企业的文化之中？
山田：中国人很友善热情， 和日本相比更容易接受新的事物，所以更有国际化的感觉，日本公司主要强调团队合作和归属感， 每种文化都有他的精髓。
记者：您到中国这么久，做酒店和会议场所管理也有很多年，有哪些特别的经验可以与大家分享？
山田：中国是一个很大的市场，也是一个很有发展的市场。很多人都在说陆家嘴区竞争激烈， 对于酒店和会议中心并非好事， 但我觉得竞争未必是坏事， 只有当一个区域一个城市的市场成熟了，才会吸引更多的买家。 另外竞争也能鞭策我们做的更专业， 更与众不同。
