麦涵客先生拥有26年的酒店管理经验，曾就任于多个全球知名的酒店，工作足迹遍及欧洲、美国、中东及远东，而最后他一直坚持于亚洲市场的开拓和经营，这不仅是麦先生的职业选择，更多的是源于他对中国乃至亚洲文化的浓厚兴趣，从某种意义上说，他可以算是中国当代的“马哥孛罗”。

酒店世家的传承

“酒店是关于人的行业，这个理念是我从小就熟知的。”麦涵客在谈到酒店行业时简练说道。确实，麦先生的父母就是荷兰旅馆的经营者，可以说，他就出生在一个酒店世家，而他如今的经营管理之道就来源于酒店世家的传承。

麦先生成长于旅店家庭，自小耳濡目染，结识了各式各样的人，与人打交道渐渐成了他的强项。后来随父母旅行各国，阅历愈广，为人处世之道深谙于心。而在这经营管理之道上，麦涵客强调，要善于投资质量。质量不意味着最贵，但它一定拥有恒久的品质。比如在硬件投资上，酒店的各项设施必须是符合质量标准和安全规格的，以便有较长的使用年限。而在食品上，“质量”则意味着它是最美味的；对内部装饰而言，“质量”意味着是最漂亮的。同时，对于人才的投资也有如此要求。“你得培训你的员工，并且给他们应得的报酬。我们每年会拿工资的百分三作为培训，明年还会请专业公司来做所有服务人员和前台服务态度的培训，让所有员工都能保持良好的精神状态，随时充满自信。”麦先生说。他还认为强硬的管理方式不适合酒店行业，应该信任员工，不同层次的级别担负不同的责任，应该让员工有归属感。而作为管理层，一言一行都要以身作则。

酒店世家传承的理念不仅适用于员工，亦是适用于客人和行业相关的人员。“你需要倾听客人的评价，从而理解他们的感受。”麦先生笑着说，“同时，我们需要坚持与酒店相关的所有人保持良好沟通，这其中包括供应商、当地政府、股东、银行和员工，而最重要的当然是我们的客人。”

犹如马哥孛罗一样出生于一个商人世家和旅行世家，麦涵客同样继承了酒店世家的良好传统，从荷兰的海边开始扬帆起航，驶向世界。

历任众多酒店，最爱马哥孛罗

马哥孛罗是世界著名的旅行家、商人，他在中国游历了17年，曾访问当时中国的许多古城。作为一位来自荷兰旅馆经营者的家庭，拥有26年的酒店管理经验，工作足迹遍及欧洲、美国、中东及远东的国际人士，麦先生其职业生涯里同样游历甚广，然而最爱还是马哥孛罗酒店。

离开荷兰酒店学院，从美国纽约Cornell酒店管理大学毕业后，麦先生从希尔顿酒店开始了其职业生涯，后又曾工作于洲际酒店集团、半岛集团。在谈到最爱的酒店时，麦总爽朗地说：“当然是马哥孛罗了。”与国际品牌只是将亚洲视为一部分市场不同，马哥孛罗酒店是一个专注亚洲市场的品牌，它注重长期投资和精耕细作的经营。诚然，马哥孛罗酒店集团体现的是东西文化的完美结合：在亚洲，马哥孛罗提供正宗的西方管理模式和细致入微的东方式服务。由于有超过80%的客人来自亚洲市场，它尤为重视亚洲和中国客人的需求。马哥孛罗是最早开始提供免费上网服务的酒店品牌之一，提供灵活的离店方式供客人选择，并且拥有一流的中餐厅和水疗设施。“作为一个地道的亚洲酒店品牌，马哥孛罗酒店还非常了解中国商务差旅人士的需求。”麦总自信地说。

在中国，马哥孛罗至今已在北京、深圳、厦门、武汉、晋江分别设有酒店，而如此成功地管理一个酒店离不开三个基本原则。“第一，你要有一个出色的管理团队和训练有素的员工来照顾客人；第二，你要有一个好的酒店，这包括优越的地理位置、先进的设计理念、安全的建筑结构和良好的修缮维护，所有这些条件能够给客人一种呵护备至的感觉。”麦总说，最后他还强调，市场的定价必须合适，才能创造利润。

目前，马哥孛罗最主要的目标是在亚洲的一个经济中心——上海开设一家马哥孛罗酒店。“接着我们将在成都和广东开设新的酒店。在今后的几年中，我们将把马哥孛罗酒店的数量慢慢增加！”麦涵客露出憧憬的神色，彷佛即将踏上未知的旅程。

北京是第二故乡

也许，在海边长大的人总是有一种天赋的闯劲和旅行精神。马哥孛罗出生于威尼斯，麦涵客的家乡则是荷兰。荷兰是一个离不开水的国度，在那里，每个小男孩都会有自己的船。麦总最大的爱好是水上运动，比如划船。“这可是需要相当默契的合作精神，同时，领航人的领导品质也是非常重要的。”麦先生笑着说道。

凭借这股闯劲和迅速融入团队的能力，麦先生自小就到各个地方学习工作，深受各地文化的熏陶，也练就了超强的适应能力。“因为旅交会，昨天才从丽江回来。”麦先生向我们谈起昨天的经历，神情却看不出疲倦，“旅行会让人觉得很兴奋，可以认识不同的人，感受不同地方的文化，虽然在机场等候室很无聊。” 旅行经验如此丰富，住酒店对麦总而言便是常事了，“我们会多看看，多学习其他人的经验和优势，领略新的主题，更新先进的硬件，追求更好的服务。”

麦涵客的工作足迹遍及欧洲、美国、中东及远东，到过许多国家，尤其对中国20年的改革开放的迅速发展，震撼良深。而北京作为中国的首善之都，更是独受麦总的青睐。他说：“北京是一个历史与现代结合得相当完美的一个城市。在这个城市，你可以看到各种博物馆、长城、故宫、四合院等历史物迹，同时，也可以享受现代科技的便利和时尚场所， 比如798。”

如今，麦涵客已能略微说和听一点中文，还能用中文数字数数。麦涵客兴奋地说道，“在北京工作生活，我觉得很幸运！中国在饮食、历史和凝聚力上都有极为博大精深的魅力。我觉得北京就是我的第二故乡！”也许，北京的魅力已经传承到千年之后，那么，相信还会有更多的“马哥孛罗”在中国大地游走。