意大利菜因地域的不同，体现出不同的特点，每个地区也都有各自引以自豪的特色菜式。2010年，北京丽晶酒店迪卡博意大利餐厅厨师长马里奥为您精心烹饪来自意大利12区的特色美食，让您月月体验惊喜，尽享饕餮。

七月–利古里亚区美食月
意大利的利古里亚区南部临海，北部接连阿尔卑斯山，东部接壤亚平宁山脉。得益于伊特鲁里亚海洋性气候的影响和两座山脉形成的天然屏障，阻隔了来自北部的寒冷。在气候和哥伦布故乡热那亚传统的历史和商贸文化等因素的共同影响下，形成了其融和了海洋、园林和森林等各式产品的珍馐美馔。使味蕾在新鲜的蔬菜，海鲜和香草间体味到独特的平衡之感。
更值得一提的利古里亚和热那亚最著名的植物之一罗勒。搭配上大蒜、意大利干酪、松仔和珍贵的初榨橄榄油，经过独到的烹饪手艺创造出的香蒜酱，在利古里亚和热那亚久负盛名，绝对不容错过！
感受迷人风情，品味饕餮美食，尽在迪卡博意大利餐厅。

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迪卡博餐厅位于北京丽晶酒店二层，是一家主营意大利菜的西餐厅，这间处处洋溢着浪漫异国风情的意大利餐厅是品味精品餐饮的首选。

现代设计风格打造出浓郁的意大利风情，融合众多风味，既有新意迭出的午餐美味，亦不乏地道正式的精致晚宴。时尚现代的设计风格营造出完美迷人的感观体验，明快清爽的色调与自然木纹的柔和色系相得益彰，典雅而富于艺术气息的氛围，烘托出意大利风格的异国情调。同时，温软的沙发，流线形的精致餐具，细节处流露出细致的呵护；透过餐厅硕大的玻璃幕墙还可俯瞰大堂的花园酒廊，是享用精致午餐和丰盛晚宴的理想场所。

迪卡博意大利餐厅凭借其卓越品质已获得多个奖项，如2010&2009年《周末画报》美食地图年度最佳餐厅评选颁布的年度最佳餐厅奖, 2009年美国《酒店》中文版“中国年度酒店评选”中荣获中国最佳餐厅10强奖和2008年《That’s Beijing》年度餐厅读者评选授予的最美味比萨和最佳服务奖。
营业时间: 午餐：中午11:30至下午2:30（周一至周五）；
晚餐：下午 5:30至晚间10:30