2009年01月06日
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arr2 福朋酒店(喜来登集团管理) 2008年09月13日
首席啤酒官斯科特•科克曼斯
 

斯克特·科克曼斯(Scott Kerkmans)是世界上第一位首席啤酒官(CBO),现效力于福朋酒店(喜来登集团管理)。他在今年敲响了纽约证券交易所的开市钟后,正式上任,并很快就开始着手推广品牌旗下酒店的“醇饮优选”(Best Brews)活动。该活动突出了当地的精酿啤酒,因而全球福朋酒店推出的啤酒精选各有不同,确保宾客有机会体验当地和全球最好的佳酿。

科克曼斯以他的热情和对啤酒业的专业知识打动了福朋品牌的高管团队,从而获得了这个令人垂涎的职位。福朋团队从最初的7,500多名申请人中精拣出了4名最佳候选人。这四名最佳候选人提交了视频申请表后,立即坐飞机前往福朋设在纽约的办事处接受品牌高管们的面试。然而,为了确定该职位的最佳人选,福朋将这四位候选人的视频发布到了网站上,向热爱啤酒的大众寻求帮助,人们可以通过投票选出他们心中的最佳。科克曼斯获得了超过半数的投票,从四名选手中脱颖而出,从而获得了这一开创性的新头衔。现在你仍然可以通过www.fourpoints.com/cbo这一网站上看到科克曼斯屡获好评的竞选视频。

科克曼斯毕业于新墨西哥大学,并获得了该校工商管理和创业研究的学士学位。作为一名啤酒的忠实爱好者,科克曼斯对于这种起泡酒精饮料的热爱始于他兄弟送给他一个家酿啤酒工具箱的那一刻起,从此就一发不可收,从未停止过对啤酒的热爱。他对啤酒的贡献不会因他首席啤酒官的职位而停止。此外,他还从阿拉斯加酿酒公司获得了啤酒奖赏师的资格证书。首席啤酒官这一职位使他真正地沉浸在了品酒的乐趣中。

科克曼斯的另一项责任就是要在全年中参加全球诸多备受瞩目的啤酒盛事,包括每年10月底在德国举行的啤酒节和“大美国啤酒节”等。因此,他将会获得了解啤酒最新动态的机会,了解哪些是热门啤酒,哪些不是,并有机会和其他啤酒爱好者进行交流、共同品尝佳酿。最重要的是,他能在自己的博客上与啤酒爱好者们分享在这些啤酒节上的难忘经历。科克曼斯也会在各福朋酒店主持“快乐时光”活动,以进一步推广“醇饮优选”活动。

科克曼斯将发挥不可或缺的作用,为网站撰写文章,与铁杆啤酒迷们和“啤酒好奇者”分享。福朋 “醇饮优选”活动现推出一个专属网站,网址是www.fourpoints.com/beer。同时在网站内,科克曼斯还将开设博客,以分享自己的经验。此外,他还会在自己的博客上发布大量有用的啤酒信息,包括有趣的喝啤酒技巧、喝啤酒时“宜和忌”的做法、最佳的季节性啤酒、啤酒和食物的搭配、月度啤酒之选等。博客内容还还包括科克曼斯出席活动以及其他“醇饮优选”活动的图片和视频。

运用这些新的手段,科克曼斯能在与他人分享自己的啤酒知识和对啤酒之热爱的同时,进一步彰显福朋品牌致力于“简单快乐”的承诺。

附:科克曼斯职业生涯简要回顾

福朋酒店(喜来登集团管理)历史上首位首席啤酒官(CBO)。
科克曼斯从30多个国家7,500多名申请人中脱颖而出,获得了这一令人垂涎的职位。
福朋“醇饮优选”活动的大使
前任《DRAFT》杂志的啤酒总监,该杂志主要讲述啤酒和啤酒文化
一位经过资质认证的啤酒鉴赏

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福朋酒店(喜来登集团管理) - 首席啤酒官斯科特•科克曼斯


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